今日の給食の献立は、すき焼きでした。その給食になんと、、今日はそのことを書きたいと思います。
　すき焼きに使われていたお肉は、沖縄県産和牛です。普段給食に、牛肉が出ることも珍しいですが県産和牛が出てくるのは極めて珍しいことです。
　これは新型コロナウイルスで影響を受けた畜産農家さんを支援しようと、無償で提供されました。
その牛肉を「すき焼き」という献立にして出されました。非常に美味しく子ども達も大喜びです。
９月、１１月に提供されたのに続き３回目、最後の提供になります。
無償提供して下さった事業者の皆様、牛を育ててくれた農家さんに感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。